コロナに気をつけて、飲食店訪問を継続中です。 今年の秋から転職して環境が変わり、平日もランチを開拓できるようになりました。 気になっていたのが、日比谷駅近くにある「麹蔵 有楽町晴海通り本店」。 奄美大島の鶏飯、沖縄のゴーヤチャンプルなど、 南九州・沖縄の郷土料理を味わうことができるお店です。 オーダーしたのが「チキン南蛮定食」。 味噌汁は＋180円で豚汁変更できるため、豚汁に変更しました。 ここに来てなぜチキン南蛮？というツッコミは置いておいて･･････ （好きなんだから仕方がない😅） 一口食べてみると、黒酢がしっかり効いていて美味しい！ 繰り返しになりますが、チキン南蛮の鍵はやはりお酢が効いていることに尽きます。 お酢が効いていないお店がどれだけ多く、失望させられてきたことか･･････ しかしこのお店ではそんな心配はいりません。 黒酢、鶏肉、タルタルソースが三位一体となったチキン南蛮、白米が進みます。 ご飯の量はそこそこあるので大盛りでなくても大丈夫ですが、 油断しているとご飯があっという間に無くなってしまいます。 具だくさんの豚汁も言うことなし！ 野菜が不足しがちなカラダにありがたい一杯です。 日比谷が本店ですが、都内にいくつかあるようですので、 郷土料理が食べたくなった方はぜひお越しください。 ごちそうさまでした！！ #jaltrico #グルメ #郷土料理 #チキン南蛮 #定食